Festiwal Smaków Regionalnych powraca do Gdańska! Połowa Polski na talerzu w AmberExpo

Przed nami wielkie święto polskiej kuchni i tradycji! Już w najbliższy weekend, 28 lutego i 1 marca, hale AmberExpo w Gdańsku wypełnią się zapachami z siedmiu województw. Po sukcesie pierwszej edycji, która przyciągnęła rekordowe tłumy, Festiwal Smaków Regionalnych powraca z jeszcze większym rozmachem. O tym, dlaczego warto odwiedzić to wydarzenie, jakie kaszubskie i pomorskie specjały będą czekać na stoiskach oraz jak zdobyć bezpłatną wejściówkę, opowiedział na antenie Radia Kaszëbë Krzysztof Pałkowski z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Pomorskiego.

Rekordowe zainteresowanie i smaki z siedmiu województw

Pierwsza edycja festiwalu okazała się ogromnym sukcesem – zamiast spodziewanych 5 tysięcy gości, AmberExpo odwiedziło blisko 15 tysięcy osób. Krzysztof Pałkowski podkreślił, że to zainteresowanie zmobilizowało organizatorów do przygotowania jeszcze bogatszej oferty. W tym roku w Gdańsku zaprezentuje się aż siedem województw: pomorskie, zachodniopomorskie, wielkopolskie, warmińsko-mazurskie, mazowieckie, łódzkie oraz podlaskie. To unikalna okazja, by w jednym miejscu odbyć kulinarną podróż przez połowę Polski i poznać dziedzictwo kulinarne odległych regionów.

Bogactwo Pomorza: Od kaszubskich śledzi po śliwkę w occie

Gospodarz wydarzenia, województwo pomorskie, przygotowało imponującą strefę, w której zaprezentuje się aż 29 wystawców reprezentujących Kaszuby, Kociewie, Żuławy i Powiśle. Na gości czekać będą tradycyjne wędliny, miody, produkty pszczele i lawendowe, a także szeroki wybór ryb, z których słynie nasz region. Miłośnicy słodkości znajdą świeże pączki, serniki i lody, natomiast poszukiwacze regionalnych unikatów będą mogli spróbować takich specjałów jak powieślańska śliwka w occie, soki z jagody kamczackiej czy wysokiej jakości sery kozie.

Atrakcje dla całej rodziny i strefa wiosennych inspiracji

Festiwal Smaków Regionalnych to nie tylko degustacje, ale pełnowymiarowy piknik rodzinny pod dachem. Dla najmłodszych przygotowano specjalną strefę animacji i zabaw, natomiast dorośli będą mogli wziąć udział w pokazach live-cookingu oraz wysłuchać prelekcji ekspertów od zdrowego żywienia. Nowością tej edycji jest „Zielona Strefa”, gdzie architekci zieleni pomogą przygotować się do nadchodzącej wiosny. Dodatkową atrakcją będzie przybliżenie kultury łowieckiej przez Pomorski Związek Łowiecki, w tym prezentacja dziczyzny oraz występy zespołów hejnalistów.

Praktyczne informacje: Jak odebrać bezpłatny bilet?

Wydarzenie odbędzie się w sobotę i niedzielę w godzinach 10:00–18:00. Choć wstęp na festiwal jest całkowicie bezpłatny, ze względów bezpieczeństwa i statystyki wymagana jest wcześniejsza rejestracja. Krzysztof Pałkowski przypomniał, że wejściówkę można pobrać w kilka minut przez stronę internetową AmberExpo lub Międzynarodowych Targów Gdańskich. Na miejscu dostępna będzie również strefa zdrowia, w której będzie można wykonać podstawowe badania diagnostyczne, co czyni festiwal wydarzeniem dbającym o gości w sposób kompleksowy.